Большой зал ресторана «Зефир» на Старо-Петергофском проспекте — для праздника большой компанией.
Подготовим банкет на 80 гостей: поможем подобрать меню, согласовать размещение столов и организовать встречу гостей. На время мероприятия ресторан полностью закрывается для вашей компании.
пр-кт Старо-Петергофский, дом 21, корпус 5
Здесь можно провести корпоратив, юбилей, свадьбу, день рождения или выпускной. В вашем распоряжении — банкетный зал, сцена, танцпол и отдельное пространство для встречи гостей. 80 человек — максимальная банкетная вместимость Большого зала. Расстановку столов согласуем с учётом программы, проходов и обслуживания. Если вы хотите пригласить артистов, установить фотобудку или добавить объёмное оформление, обсудим размещение заранее.
В Большом зале предусмотрены:
Банкетное меню — от 5 000 ₽ на гостя.
Для банкета на 80 человек заранее определим расположение столов и проходов. Учтём состав компании, размещение гостей относительно сцены и экрана, а также подачу блюд. Сообщите менеджеру, будут ли среди гостей дети и потребуются ли детские стулья или другие особенности размещения.
Отдельную welcome-зону можно использовать для сбора компании перед банкетом. Пока гости прибывают, здесь можно общаться и фотографироваться. Приветственный фуршет заказывается дополнительно.
Сцену и видеоэкран можно использовать для поздравлений, награждений, презентаций и выступлений. Световое и звуковое оборудование предусмотрено для музыкальной программы. Если планируются танцы, выступления артистов или дополнительное оборудование, согласуем необходимое пространство до утверждения рассадки. Ведущий и насыщенная программа необязательны — формат праздника выбираете вы.
Сообщите дату мероприятия и желаемый формат вечера. Менеджер проверит, свободен ли Большой зал, предложит меню и обсудит размещение вашей компании. Если количество участников ещё уточняется, расскажите об этом при обращении — учтём это при подготовке предложения.
Чек-лист именно под массовый формат:
• зал проектировался под мероприятия, а не только под посадку
• есть ли выраженная сцена / программная точка
• как распределяются гости при сборе и в паузах
• видно ли происходящее из всех зон
• где размещается техника, ведущий, команда
• выдерживает ли зал одновременные активности
• есть ли welcome-пространство
• ограничения по шуму, времени, формату
• логистика прибытия, трансферов, такси
Обычно в расчёт входят:
• меню на гостя: от 5 000 ₽
• сервисный сбор: 10%
Что часто считается отдельно:
• сцена, свет, звук
• ведущий, шоу-программа
• расширенное оформление
• дополнительные часы
• специальные форматы обслуживания
Точную стоимость корректно считать под дату, формат и количество гостей.
На Измайловском банкетное меню начинается от 4 500 ₽ на гостя, в Большом зале — от 5 000 ₽.
Готовые варианты меню от 4 500 ₽
или меню-конструктор
Сервисный сбор 10%
от стоимости кухни
Ваши напитки без пробкового сбора
Или у нас со скидкой до 30%
Доступны готовые варианты меню и индивидуальный подбор блюд. Дополнительно можно заказать безалкогольные напитки, праздничный торт, детское или вегетарианское меню.
Официанты предоставляются из расчёта один официант на 12 гостей. Банкетный менеджер контролирует подготовку зала и помогает решать организационные вопросы во время мероприятия.
Количество гостей — ключевой параметр выбора банкетного зала. От него зависит не только размер помещения, но и формат вечера. Разные диапазоны гостей — это разные типы мероприятий. Ниже — основные форматы, под которые подбираются банкетные залы:
Да. Большой зал на Старо-Петергофском проспекте рассчитан на банкет до 80 гостей. Расстановку столов и программу согласуем заранее с учётом размещения гостей и обслуживания.
В Большом зале предусмотрен танцпол. При размещении 80 гостей пространство для танцев согласуем вместе с расстановкой столов, выступлениями и дополнительным оборудованием.
Да. В Большом зале предусмотрена отдельная welcome-зона. Её можно использовать для сбора гостей перед банкетом. При желании можно дополнительно заказать приветственный фуршет.
Сообщите об этом менеджеру до бронирования. Банкетная вместимость Большого зала — до 80 гостей. Для компании до 100 человек можно отдельно обсудить фуршетный формат с согласованием размещения, программы и обслуживания.
Нет. На время мероприятия Большой зал полностью закрывается для вашей компании.
Да. Свой алкоголь можно привезти без пробкового сбора. Торт можно привезти самостоятельно или заказать в ресторане.
Да. Можно пригласить своих специалистов или воспользоваться рекомендациями ресторана. Их услуги согласуются и оплачиваются отдельно.
Базовая продолжительность банкета — 6 часов. Время начала, возможность продления и его стоимость согласовываются заранее.
Сообщите дату, количество гостей и пожелания по меню и программе. Менеджер подготовит предварительный расчёт кухни, обслуживания, технического обеспечения и выбранных дополнительных услуг.
Большой зал от 20 до 80 гостей:
Адрес: Старо-Петергофский проспект, дом 21, корпус 5
(Вход со Старо-Петергофского проспекта)